diff --git a/README.md b/README.md index eb781df..a066b39 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -1,17 +1,32 @@ # Requirements * latex distribution (e.g. texlive or miktex) * the [xcookybooky](http://www.ctan.org/tex-archive/macros/latex/contrib/xcookybooky) package -* [emerald](http://www.ctan.org/tex-archive/fonts/emerald) font +* Optional: [emerald](http://www.ctan.org/tex-archive/fonts/emerald) font + +# Handwritten Fonts + +If you want to use a beautiful handwritten font, you need to install emerald first (below). Then you can uncomment the `handwritten` flag in the package options of the `cookybook` package at the top of `koch-backbuch.tex` and compile. # Installation ## xcookybooky + +The easiest way of installing the `xcookybook` latex package is by installing the whole `texlive-publishers` package available for most system package manager. + +``` +# e.g. on Debian or Ubuntu +sudo apt-get install texlive-publishers +``` + +If you explicitly want to install the package by hand follow this steps: + Download the *xcookybooky.ins* and the *xcookybooky.dtx* file. After that simply run `latex xcookybooky.ins` and copy the generated *xcookybooky.sty* file into your latex distribution (e.g. */usr/share/texlive/texmf-dist*). You can copy the generated *xcookybooky.cfg* into the same folder or if you want a specific config file for every xcookybooky-project you can copy it in the projects root folder. The last thing you have to do is to update your package list. Otherwise your new *cookybooky.sty* file will not be recognized. To update your list you have to run `texhash` or use the miktex manager. -##emerald +## emerald + Download the *fonts*, *doc* and *tex* folder and extract them into your latex distribution (e.g. */usr/share/texlive/texmf-dist*). Now you have to update your package list (see xcookybooky installation). diff --git a/koch-backbuch.pdf b/koch-backbuch.pdf index 4962305..136b3a1 100644 --- a/koch-backbuch.pdf +++ b/koch-backbuch.pdf Binary files differ diff --git a/koch-backbuch.tex b/koch-backbuch.tex index 778d8d2..d53894d 100644 --- a/koch-backbuch.tex +++ b/koch-backbuch.tex @@ -13,12 +13,12 @@ \renewcommand*\oldstylenums[1]{{\firaoldstyle #1}} \usepackage[utf8x]{inputenc} \usepackage{lmodern} -\usepackage[ngerman]{babel} +\usepackage[german]{babel} % Use german instead of ngerman so xcookybook translates correctly \usepackage{nicefrac} \usepackage[ - handwritten, + %handwritten, nowarnings, %myconfig ] @@ -73,7 +73,7 @@ \begin{document} \title{Gemeinsames Kochbuch} -\author{Vinzenz Rosenkranz} +\author{Vinzenz Rosenkranz, David-Elias Künstle} \maketitle \begin{center} @@ -220,6 +220,50 @@ } \end{recipe} +\newpage + +\begin{recipe} + [ + preparationtime = {\unit[15]{min}}, + bakingtime = {\unit[35]{min}}, + bakingtemperature = {\unit[180]{°C}} Heißluft, + portion = {\portion{4}} + ] + {Quinoa-Grünkernbraten} + + \graph + { + } + \ingredients + { + 1 & Zwiebel \\ + 2 & Karotten \\ + 1 & Lauch \\ + \unit[1]{EL} & Öl \\ + \unit[100]{g} & Grünkernschrot\\ + \unit[100]{g} & Quinoa\\ + \unit[3/8]{l} & Gemüsebrühe\\ + 3 & Eier\\ + \unit[50]{g} & Sonnenblumenkerne\\ + \unit[40]{g} & geriebener Käse\\ + \unit[100]{g} & Semmelbrösel\\ + \unit[4]{EL} & gemischte, gehackte Kräuter\\ + & Salz, Pfeffer und Muskatnuss + } + \preparation + { + \step Zwiebel, Karotte und Lauch in sehr kleine Stücke schneiden. + \step Öl im Topf erhitzen und Grünkernschrot darin andünsten. Gemüse und + Quinoa dazu, mit der Gemüsebrühe aufkochen und etwa 15 Minuten darin + quellen lassen. + \step Käse und Semmelbrösel in den schon etwas abgekühlten Brei rühren und abwürzen. + \step Aus der Masse dann Laibe formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Die Laibe etwa 35 Minuten bei 180°C Heißluft backen. + } + \hint{ + Der bessere Ersatz für den Hackbraten. + } +\end{recipe} + % END OF SUBSECTION \newpage @@ -270,7 +314,6 @@ % BEGIN OF SECTION % %%%%%%%%%%%%%%%%%%%% \section{Nachspeisen} -\newpage \begin{recipe} [ % @@ -309,6 +352,46 @@ } \end{recipe} +\newpage + +\begin{recipe} +[ % + preparationtime = {\unit[15]{min} + \unit[6]{h} kühlen}, + bakingtime = {\unit[12]{min}}, + bakingtemperature = {\unit[200]{°C} Ober- Unterhitze}, + portion = {\portion{6}}, + calory = {$\infty$} +] +{Halbflüssige Schokoküchlein} + + \graph + { + } + \ingredients + {% + & etwas Butter und Zucker\\ + \unit[100]{g} & Zartbitterschokolade\\ + \unit[100]{g} & Butter\\ + 3 & Eier\\ + \unit[120]{g} & Zucker\\ + \unit[40]{g} & Weizenmehl\\ + } + + \preparation + {% + \step 6 kleine, backofenfeste Förmchen mit Butter fetten und mit Zucker bestreuen. + \step Die Butter und Schokolade in Stücke schneiden und im Wasserbad erhitzen und vermengen. Dann die Masse etwas abkühlen lassen. + \step Die Eier mit dem Zucker über einem Wasserbad schaumig schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. + \step Das gesiebte Mehl der Eiermasse unterheben und mit der etwas abgekühlen Schokoladenmasse gut verrühren. + \step Die fertige Masse in die vorbereiteten Förmchen füllen und diese 6h im Kühlschrank kühlen. +\step Den Backofen auf 200°C Ober- Unterhitze vorheizen. Die Küchlein etwa 12-13 Minuten backen, dann stürzen und noch warm, gut auch mit Eis oder Beeren, verzehren. + } + \hint + {% + Wenn beim Backen die dunkle, feuchte Färbung fast ganz verschwunden ist, ist der Kuchen perfekt und innen noch flüssig. + } +\end{recipe} + %%%%%%%%%%%%%%%%%% % END OF SECTION % %%%%%%%%%%%%%%%%%% @@ -425,3 +508,8 @@ \end{recipe} \end{document} + +%%% Local Variables: +%%% mode: latex +%%% TeX-master: t +%%% End: